食材集

ビタミン系食材


ゴマ

ニラ

果物

枝豆

豚肉

玄米

うなぎ

野菜

納豆

などがあります。

この中でも、豚肉はビタミンB1、うなぎはビタミンA、B1、B2、などが豊富に含まれているといわれています。 納豆などは血をサラサラにする効果があり、脳梗塞などの予防にも良いそうです。

そしてこれらのビタミン系を効率よく吸収するために、

ニラ

にんにく

ネギ

タマネギ

などの『アリシン』を含む食材と一緒に摂取すると効果は更に高まります!。
夕御飯などで工夫して取り込みましょう。


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